Depuis l’ouverture d’une première école à Paris, en 1981, le Groupe Vatel s’est progressivement déployé en France, puis à travers le monde, pour devenir le 1er groupe mondial de l’Enseignement du Management de l’Hôtellerie-Tourisme.
En exportant son savoir-faire, Vatel transmet l’art de recevoir à la française à travers un unique programme pédagogique dispensé à l’identique dans toutes les écoles. Quel que soit leur campus, les 7000 étudiants formés chaque année suivent donc le même enseignement : un juste équilibre de cours théoriques et d’apprentissage par l’expérience grâce aux semaines de pratique et aux stages obligatoires.
Etudiants de Bachelor puis de MBA partagent ainsi les mêmes savoirs, savoir-faire et savoir-être : seuls la culture de leur pays de formation et leur parcours de stages contribuent à dessiner des profils plus particulièrement orientés vers l’une des multiples carrières qu’offre l’hôtellerie internationale.
2002
Les premières écoles Vatel hors de France voient le jour :
le Groupe s’implante en Asie (Vatel Bangkok), en Amérique (Vatel Mexico) et en Afrique (Vatel Tunis).
- Un second campus en Espagne : Vatel Malaga