Le secteur du tourisme, qui attire des millions de jeunes partout dans le monde, est au diapason d’une mondialisation aujourd’hui bousculée par les inégalités et les menaces sur notre environnement. En ouvrant des campus aux quatre coins du monde, Vatel exporte son enseignement unique du management de l'hôtellerie-tourisme. L’école prépare[...]
Créer un concept de restauration, reprendre l’hôtel familial, développer de nouvelles technologies, inventer de nouveaux services… nombreux sont les diplômés Vatel qui entreprennent.Ils présentent de formidables dispositions à entreprendre, innover et orchestrer, des qualités de bâtisseurs qu’ils ont développées,[...]